Bloedsinaasappelsap
Bloedsinaasappelsap heeft een kenmerkende diepe rode kleur en een frissere smaak dan gewone sinaasappelsap. De kleur varieert van lichtroze tot bijna paarsrood, afhankelijk van het ras en het seizoen. Het sap komt vooral van rassen zoals Moro, Tarocco en Sanguinello, die voornamelijk in Zuid-Italië groeien. De bijzondere smaak ontstaat door de combinatie van citruszuur en …